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11 2016

Central Bar

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いつも最後まで絶対にプレーすることをやめないC・ロナウド選手が涙を流して交代を求めた時は
可哀想で、そして、ロナウド選手を狙ったかのようなあのファールは酷いと、
例え、大差でフランスが勝つとしても、最後までフェアに戦うべきだと、きっと誰もが思ったはず。。

それなのに・・ポルトガルが勝った・・!!

試合の前に、ポルトガル人の友人とネットで話していたら、
試合に勝ってしまったら、今日は徹夜だ、と、言っていた・・ ^^
それ以降、携帯に電話してもメッセージを送ってもうんともすんとも言わないからきっと今ごろ祝ってるんだろうな・・

おめでとう。ポルトガル。

⭐︎ ⭐︎ ⭐︎

週末はバレンシアへ。

夏のバレンシアは・・湿度が少し高いので・・とても暑い。。
(日本ほどではないけれど・・)
でも、だから、ちょっと空いている。。

早めに到着して、買い物を済ませ、早めの昼、アルムエルソ almuerzoをとることに。

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中央市場のCentral Barに12時頃到着すると、並ばずに座れた⭐︎

まずはビール。。 そして ティント デ ヴェラノ(赤ワインのソーダ割り)♪
エンサラディージャ ルサ(ポテサラ)と、、初めて見た、これ。
ピパラ(唐辛子)を炒め・揚げたもの。

美味しそう♪ 両方とも、1/2皿ずつ。
ピパラはたまに辛いのがあるけれど、私は、あたらなかった。。(あたった人もいたけれど・・)
知らない料理がまだまだあるんだな~。

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アルムエルソ と言ったら ボカディージョ。

ここのボカディージョは美味しいと有名。

これはメディオ medio 1/2 のボカディージョ。
フレッシュチーズとローストしたパプリカとルッコラにロメスコソース。
美味しい・・ これ 家でやってみよぉ~っと。 アンチョビを加えても美味しいかもなぁ。。

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そして、バレンシアのボカディージョと言ったら、これ。
セピア(紋甲烏賊)。
アリオリをちょっとのせて・・  美味しい!!
パンも焼いてあるし。 これは美味しい。 

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中央市場は観光名所でもあるので観光客でいっぱい。。

でも、やはり、野菜や肉や魚を買うのは地元の人達。
そしてこのバルも地元の人達の利用の方が多いのだそう。。(夏は観光客が多いけれど)
だから美味しくないといけないんだろうな。。 
と言っても、このバルは、ミシュランシェフのバルだから私が言うまでもないけれど。。^_-

中央市場の続きはまた明日⭐︎

Central Bar
Mercado Central Valencia
Plaza Ciudad de Brujas s/n, 46002 Valencia

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4 Comments

Mchappykun2  

市場は楽しいですね。
紋甲烏賊のボカディージョですか!そういえばボカディージョはあまり食べなかったのです。スペインの唐辛子の炒め物は美味しかった!ここで手に入る万願寺唐辛子も美味しいので、これが出てくるのを今か今かと、待っています。(夏しかありません。)
続き、楽しみです。

2016/07/11 (Mon) 17:26 | EDIT | REPLY |   

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2016/07/11 (Mon) 22:03 | EDIT | REPLY |   

asu  

Re: タイトルなし

Mchappykunさん
シーフードって、あまりパンに挟まない印象がありますよね?
スペインでは、イカのリングフライ、イカの焼いたもの、イワシの塩漬け、アンチョビやカタクチイワシの酢漬けなどもバゲッドに挟んで食べるんですよ。それがとても美味しいんです。次回は是非チャレンジしてみてください!スペインのファーストフードはなかなか質が高いですよ〜♪
ピミエントス デ パドロンという、シシトウのような、小さなピーマンを焼き揚げたもの、美味しいですよね!!
これは、細くて、万願寺唐辛子に似ているのかしら?? こうやって食べるのははじめてでした。とても美味しかったです!

2016/07/12 (Tue) 14:20 | EDIT | REPLY |   

asu  

Re: タイトルなし

鍵コメさん
ロナウドも、勝つとは思っていなかったと思います!?^^ 
前回(4年前)と前々回(8年前)はスペインが優勝したので、3連覇を狙っていたのですが、全然だめでした。
次回は是非若手の新しい選手を育て、勝ってもらいたいところです。
バレンシアの中央市場は建物が大きく、広々とした作りになっていて、とても見やすいです。
美味しいものがたくさん売っていますよ〜。

2016/07/12 (Tue) 14:25 | EDIT | REPLY |   

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