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レタス初収穫 🥬

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私が植えたレタスは、ロメインレタス。
こちらでは、レチュガ ロマナ(ローマの)、と言う名前。

スーパーでいつも買うのがこれなので、苗もこれを買ったのだけれども、
これは、ある程度育ってきたら、紐で縛って、広がらないようにしなくてはいけないのと、
そして、水がレタスの中にはいると腐ってしまうので、他のレタスよりも少し手がかかる、らしい。

縛る紐は、Tシャツを横に3cm幅で切って、ビヨーンと伸ばして紐にしたもの。
みんな古着やシーツなんかを切って使っているので真似っこ。
しかも、布の方が固定しやすいし、縛りやすい! 

今日は、レタスを1つ初収穫しました 🥬

ブログを見ると3月30日に苗を植えたと書いてあるので、2ヶ月弱で収穫できたんだー


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グリーンピースを植えたのは、絹さやが食べられると思ったから。
グリーンピースは買えるけれど、絹さやは買えないので、とても楽しみにしていたのです。

でも、グリーンピースのこの状態が絹さやなのかしら??? というわけで
試しに食べてみようと少し収穫しました。


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初めて自分の畑で収穫したレタス 🥬

これからどんどんレタスを収穫して食べないといけない。(。>ω<。)ノ


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試しに3つ。 (^∇^)


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折れたり土につきそうな蕪の葉を収穫。
あと、これはおじさんではなく、知り合いになった若者?!が 
ルッコラを植えたけれど苦くて食べられないので、お好きならご自由にどうぞ。 
と 言われていて毎日少しずつ収穫させてもらっているルッコラ♪

今度、彼に、レタスをお裾分けしようっと。


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絹さやのお味噌汁! うん。多分、絹さや! 甘い!! 美味しい!!!!!!
正解かはわからないけれど、美味しいのでOK (ノ´▽`*)b☆

蕪は茹でて鰹節とお醤油をかけて。 美味しい〜

お味噌汁と納豆にはネギの葉っぱを刻んで入れて・・ いいないいな。嬉しいな。

レタスはサラダにしました〜 (o‘∀‘o)*:◦♪


🎾全仏オープン。 

たまたま見始めた ジョー=ウィルフリード・ツォンガ🇫🇷vsキャスパー・ルード🇳🇴の試合。

今大会を最後に現役を引退すると宣言していたツォンガ。 負けたら引退。
対戦相手は今絶好調のルード。 それでも、パリジェンヌ達の大きな声援を受け、
最後まで戦い抜いたツォンガ。 これはいけるかも?!と思えたその次の瞬間、
肩も足も限界にきてしまったツォンガ。 それでも、それを決して攻めないルード。
最後は涙を拭いながら緩いサーブをし、ルードが、傷つけないように、返し、試合が終わりました。

37歳のツォンガ。 試合後のセレモニーもとても温かいものでした。
こんな風に引退できたら、幸せだろうな。 と 思える、ツォンガの引退の日でした。.゚+.(・∀・)゚+.



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Comments 4

Mchappykun2  

立派なレタスですね。美味しそう!絹さやとグリーンピースは別物と思いますが、若いうちは鞘ごと食べられますね。豆科の葉っぱ付きの蔓も食べられますよ。若いうちは柔らかで美味しいです。私はガーリックと炒めます。
もしレタスが取れ過ぎてサラダでは追いつかなくなったら、スープもいいですね。asuさんの畑なのに、自分のことみたいにワクワクして、レシピまで考えてしまっています。

今、チチパスが逆転で勝ちました。2セット先取のイタリアのムゼッティという若者、よく頑張りましたが、最後はチチパスの上手さに完敗でした。

そうですか。ツォンガ、引退したのですか。37歳とは頑張りましたね。

チチパスが終わったので、カレニョ・ブスタとフランスのシモンの最終セット見ています。
(今日は生徒がお休みなので)

2022/05/25 (Wed) 00:42 | EDIT | REPLY |   
Nagao kaeko  

美味し―がそのまま伝わりましたよ。
新鮮で野菜本来の味を味わえますよね。
レタスなんって、後光が差しているように美しい。(笑)
お知り合いも増え趣味が一緒の人は気が合う人が多いですね。

3年ぶりに巡礼で2週間以上一緒に歩いた東京在住の女の子が出張でこちらに出てくるとの事でスペイン料理で盛り上がろうと約束しています。とても楽しみ~。♪

乾燥枝豆は生ですので一晩漬けてから柔らかくならない程度に湯がく。とあったのでレシピ通りにしたら、とても美味しかったです。

2022/05/25 (Wed) 03:43 | EDIT | REPLY |   
asu
asu  
Re: タイトルなし

Mchappykunさん
やっぱり違うんですよね。でも、美味しく食べられたので、いいかな、と。^^
一緒に考えてくださって嬉しいです! スープもいいですよね〜 せっかくなので色々試してみたいです! 

パブロ・カレニョの試合が始まってしまってチチパス戦は見ませんでした。でも、パブロの試合も2セット取られてしまい、このまま負けてしまいそうだったのと、眠かったので、途中で寝てしまいました。。でもあれから挽回したんですね。負けてしまいましたが。。でも、シモンが勝って、それはそれで嬉しいです。今、ラファの試合を見ています♪

2022/05/25 (Wed) 22:46 | EDIT | REPLY |   
asu
asu  
Re: タイトルなし

Nagao kaekoさん
朝採り野菜ですからね〜贅沢ですよね〜とても美味しかったです!!
思いがけず始めた畑ですが・・知り合いも増えて、なんだか、一石二鳥な感じです(笑)
巡礼の道、も、そうですよね。同じ目的、趣味を共有できる人とは、話があいますよね。
いいですね〜スペイン料理!! 最近日本ではスペインバルも流行ってますよね。楽しみですね〜♪

2022/05/25 (Wed) 22:59 | EDIT | REPLY |   

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