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25 2018

週末ガスパッチョ

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ガスパッチョと言ったら、ラマンチャ地方ではこっちのガスパッチョ。
ガスパッチョ マンチェゴ(レシピ→) も 週末の昼の料理。

パンがトロトロで、キノコをハフハフ言いながら食べる。。

最近、お皿によそわずに、熱々の鍋に直接木のスプーンを入れて
食べるのが我が家のブーム。。

本来はこうやって食べるもので、
羊飼い達、葡萄の収穫の時期に、皆で作ってつつきあう、そういう料理。

そして ガスパッチョ マンチェゴには 赤ワイン。
赤の渋みが、キノコに合う☆

🇯🇵 🇯🇵 🇯🇵

マススタート 金 おめでとう〜 🇯🇵
ラストスパートで高木選手の体が飛び出した時は、こちらも飛び出して応援してしまった。^^

そして、女子カーリング・・ よかった・・ 本当にメダルが取れてよかった。。
明日から彼女達に会えないかと思うと、寂しいぐらい、今回は毎日観戦しました。

おめでとう☆☆

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2 Comments

Mchappykun2  

キノコが大量に入るガスパッチョ、お鍋からハフハフ言いながら直接食べる、というのもいいですね。寒い日にはうってつけで、美味しそう!

カーリング、よくやりましたよね。マススタートの金も凄い!カーリングは日本の選手も他の国の選手も皆可愛いですね。ところがね、カーリングの男子はアメリカが金だったのだけれど、選手が皆中年のオヤジさんで、なんか全然可愛くないの。ま、そんなこと言ったら悪いのだけれど。。。。

2018/02/25 (Sun) 21:42 | EDIT | REPLY |   

asu  

Re: タイトルなし

Mchappykunさん
ちょうっとお行儀は悪いですが、ラマンチャは羊飼いや葡萄の収穫時の料理が多いので、結局一番美味しいのは彼らの真似をすることなんですよね〜

カーリング、本当にどの国も皆可愛いですよね。スノボー系もそうですが。あ、見ました・・アメリカチーム・・確かに・・^^
他のチームにも何人かいましたよね・・^^ きっとそういうスポーツなんですよー^_- 男子は・・ ふふふ

2018/02/26 (Mon) 08:33 | EDIT | REPLY |   

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