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17 2018

ケソ デ トゥルファ

IMG_2518.jpg

チーズ屋でみかけたこのチーズ。

Queso de Trufa ケソ デ トゥルファ・・  トゥルファ?!

トリュフ入り??? これは・・ 美味しいでしょうねぇ・・
と 眺めていたら、少し味見させてくれた・・  美味しい♡

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熟成したケソ マンチェゴ(ラマンチャのチーズ)に トリュフのかけらが入っている。
いろんなケソがあるんだなぁ。

ケソも、トリュフも、強めなので、1切れづつぐらいが丁度いいかも。 

🇯🇵 🇪🇸 🇯🇵 

フィギュア・・  もうすぐ 男子フリー 始まりますね・・

詳しくはわからないので いつも 転ばないで と 祈るのみ。。

羽生選手・フェルナンデス選手・宇野選手。
このまま いってほしいな。。

スペインの冬季オリンピック史上 4つ目のメダルをもたらしてくれるかな・・

スーパーハビー Superjavi 頑張れ☆ 

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2 Comments

Mchappykun2  

私がよく行くチーズ屋さんにもトリュフ入りのチーズが売られています。名前は覚えていないけれど、いくつか種類があって、美味しいですよね。トリュフってなんで美味しいのかしらね。あの香りは独特です。
フィギュアスケート、もう直ぐ始まりますね。何度見てもジャンプの種類はわかりません。何回まわったのかも、3回以上は言われて、なるほどと思うだけです。
皆んながんばれ!!

2018/02/17 (Sat) 02:05 | EDIT | REPLY |   

asu  

Re: タイトルなし

Mchappykunさん
スペインはトリュフも取れるんですよ〜フランス産が有名ですが(チーズもワインもそうですが・・)、スペイン人もトリュフ大好きなようです。。 チーズと合わせると、香りが更に強く出るような気がしました。
早起きして、みましたよ〜〜 メダル取れてよかったですよねー !!! 私も、ジャンプの種類わかりません・・とにかく転ばないで〜と祈るばかりです。。

2018/02/17 (Sat) 22:28 | EDIT | REPLY |   

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