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Archive2024年04月07日 1/1

TASCA ANGEL

バレンシアへ行ったら、マドリッドのようにタパのハシゴ〜という感じではなく、米料理専門店でパエージャを食べるか、レストランで鮮度のいいシーフードを食べるかの2択。。が 正しい道。でも、バレンシアは朝と昼の間のアルムエルソにバレンシア産の旬野菜入りのトルティージャや、野菜を炒めたものとバレンシア産のソーセージ、そして、ソーセージとモルシージャ(白と黒)を挟んだボカディージョを頬張る、というのも、捨てが...

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