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Archive2021年04月04日 1/1

バカラオ コン トマテ

Bacalao con tomate バカラオ コン トマテ聖週間に食べる代表的なスペイン料理。鱈を揚げて、トマトソースと食べる。 という とてもシンプルなもので、鱈とトマトが大好きなスペイン人の大好物 (((o(*゚▽゚*)o)))バルなどではこんな風に、お皿に鱈ともったりめのトマトソースがかかって、これをフォークと、反対の手にはちぎったパンをもって、ソースをすくいながら食べます。↑この大きさ・厚みの鱈だと、、4-5ユーロはするだ...

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