Archive2018年01月27日 1/1
胡桃とぺコリーノのパスタ
たまに、ものすごく食べたくなる、濃厚な パスタ。トマトソース入りや、トマトソースなしのシンプルなものではなくてちょっと主張の強いパスタが 食べたくなる。毎回いろいろ試しているのだけれども、これは なかなか 美味しかった☆ペコリーノチーズと、胡桃と、ニョラという乾燥パプリカ入り。ニョラは水でふやかし、皮から肉をそぎ、殻から取り出した胡桃とポロポロと崩したペコリーノを、パスタのゆで汁と共にバーミックス...
- 4
- 0
2018/01/27 (Sat) 00:04