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アスパラリゾット

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リゾット作りはちょっと自信があるのです。
イタリアのコモ湖で宿泊したB&Bで、オーナーと仲良くなり、
私が焼きそばを、彼女がリゾットを、お互いが作り教えあった思い出が♡

大事なのは美味しいブロード(ブイヨン)を熱しておくこと。
鍋で玉ねぎなどを炒め、生米を炒めたら、ブロードをオタマで
1杯ずつすくい、米をかき混ぜブロードを吸ったら、また1杯、と、
それを18分続け、最後に調味(塩胡椒、パルメザンチーズ)して出来上がりよ。と。

彼女に教わったミラネーゼをベースにあとは色々な食材でリゾットを作っています。

これはアスパラのリゾット。
ちょっとみかけたレシピにマスカルポーネを入れるとあったので
たまたまあったマスカルポーネを最後に少し加え、上からレモンをすり下ろしてみたら、
とても美味しくできました☆ 🇮🇹



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カリフラワー発芽と苺収穫

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4粒まいたカリフラワーが4日で4粒発芽しました 🌱

順調順調♪


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苺を少しだけ収穫 🍓 🍓

今日から気温が下がり、最高気温が20度を下回り最低気温も10度を下回る予報
なので、誰もやっていないけれど、私は茄子とパプリカ類に行燈をかけました。

夢中でやったので?写真はなし。 (´∀`*;)ゞ

効果あるといいな〜



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トマトとパプリカ一番花とグリーンピース初収穫

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パプリカの1番花♪


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トマトにも1番花♪

でもね、明日から天気が下り坂・・
雨はいいのだけれど、気温がぐんと下がるので、
そんな時は、雹が降ったりするのも心配。。(´・_・`)


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グリーンピースも大きくなってきた \(^o^)/


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少しだけ収穫しました♪
もう少し待てばもっと中の豆が育つのだけれど待てなかった (*ノ∪`*)

でも。美味し〜 あっまい!! (*≧∪≦)
生で食べるのも美味しいのだけれど、豆ご飯、一度ぐらい炊けるかな〜



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蔓なしインゲン発芽

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今朝畑へ行くと、被せていた芝がこんもりしているので、
ん?何かに荒らされたか?! と 思ったら、、 発芽していた 🌱

やったー!! \(^o^)/


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なかなか発芽しなかったので、再度まくかー と思っていたので、嬉しい☆

これは去年仲間がくれた蔓なし紫インゲンで、去年長い期間沢山収穫
することができたので種(豆)をとっておき植えたもの。

こちらでは、5−6粒を25cm間隔ぐらいでまき、間引きはせずに
そのまま栽培します。 発芽したら、もう、こっちのもの。

葉っぱが黄色っぽくなったら鉄分を補充し、病気になったら、
スギナ水をふきかけなんとか収穫まで持っていくのみ。

とりあえず、発芽してよかった! 


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今朝は変わったもの好きの仲間も一緒だったので、苗の物々交換をしたり
彼女の怪しげな苗の説明を受けたり、手伝ったり、、

これはチコリの苗。 そういえば、チコリも種買ったって言ってたな。。
どのくらいのサイズなのかわからないけれど、トマトの畝に無理矢理定植。(ノ´▽`*)b☆


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青梗菜の苗。
青梗菜は、たぶん、今からだと育たないんだけどね。。
花が咲いて終わってしまう、、のだけれど、おれも、トマトの畝に定植。。

皆、もう、メインの夏野菜の苗を定植し終えたので、あとは、
余った苗や葉野菜の苗を仲間と分け合うのです。

もう植える隙間はないのだけれど・・でも、自分では育てないような
苗をもらったりするのも、それはそれで楽しみだったりも♪

でも、火曜から気温が下がるので、、雹が降らなければ良いのだけれど。。。


⚽️スペインリーグ CL出場をかけて、ギリギリ4位のアトレティコ。。
5位のビルバオが昨日引き分けたので今日勝てば差を広げるチャンス☆ なのに、、
そういうプレッシャーに弱いアトレティコは大苦戦。。でも、84分にやっと先制し
そのまま逃げ切りました。。。(〃ノωノ) 

これで残り3試合のうち1試合勝てば、4位に居残れる計算。(CL出場は4位まで)
なんていう計算はせずに、全部勝って、お願い。(ノω`*)ノ

🤾‍♀️アトレティコの試合と並行して、来年のW杯出場権をかけた試合も観戦。
セルビアvsスペイン。スペインは勝つか3失点内ならW杯出場権獲得。
こういうプレッシャーに弱いスペイン(人)・・例の如く、終わり2分で、
やっと2点差に追いついたのに、すぐに入れられ3点差。。
絶体絶命かと思いきや最後に好セーブでギリギリW杯出場権を獲得!!! 

という、どっと疲れた日曜日でした。。_(:□ 」∠)_


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畑仲間とシードラ

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畑仲間と繰り出しました

これはシードラ(シードル)を注ぐ装置。
シードル用のコップを乗せて背中のボタンを押すとシードラが
出てくる。

この装置の「おじさん」が、畑のとあるおじさんに似ていて
盛り上がったり (^∇^)


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ボトルでシードラを注文したので、タパが沢山ついてきて、
タパだけでお腹いっぱいに。(これはほんの一部)


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ラコン 茹でて燻製にしたハム これがとても美味しかった!


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イカのプランチャ これも柔らかくて美味しかったなぁ

畑の話はつきないけれど(話題提供者が多いので)、
理解し合える仲間に出会えたのは嬉しいこと。(*´∀`人 ♪


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あっという間にテラス席では少し寒くなり時間をみるともう夜中だった・・

まだまだいくらでも話せるけれど、続きはまた明日ね、と お開き (=゚ω゚)ノ

今朝は久々にちょっと二日酔いでした。。 (*ノ∪`*)

🎾 ローマ大会 今日もラファの試合は満席でした。 
ラファ、ラファ、ラファ、と ファン達に励まされ、支えられ、
どこへ行っても人気者のラファ。 

もっと前に引退すべきだったとか、勝てないラファ、と 叩く人もいるけれど
人は誰でもこういう時期・日を迎えるもの。

沢山夢を見させてくれたラファに最後まで寄り添い、ラファの勇士を見届けたい。
負けて終わるのは全く恥ではない。ここまで勝ち続けてきたことが彼の軌跡なのだから。

ラファの後ろ姿は寂しげだけれど、ファンは絶対にラファのことを忘れない☆


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秋・冬野菜の種まき開始

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どーしよーかなーーーーー と 悩んでいたのけれど
どうせ白菜は苗を買えないので自分で苗を育てなくてはいけないし、
どうせやるなら、やっぱりやるか、と、、 秋・冬野菜の播種を開始。

去年はよく調べずにアブラナ科は全部同じだろうとこの時期に種をまき苗を育て、
そのまま栽培し続けたのだけれど、、調べてみると、間違っていたxxx

5−6月:カリフラワー、キャベツ
7−8月:茎ブロッコリー、白菜、ロマネスコ、大根(8月直播)
9−10月:キャベツ

ということで、今日はカリフラワーとキャベツを播種

苗床で夏を超させるのは、水やりもそうだけれど、
暑さや虫との戦いもあり、大変なのです。。 苗は安く売っているし
この手間を考えたら買った方が全然安いのだけれど、、
手元にあると、苗を探し歩いたりすることがないのは、利点☆


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帰る途中で芝刈りをしていたので、芝生をもらって、また畑に戻り
苗の根元やインゲンをまいたところを芝で覆いました。

保温保湿防雑草効果と雨の跳ね上がり防止。


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今朝は、レアルファンの仲間2名に遭遇。。2人とも遠くから笑顔で近づいてきましたよ。
「お祝いの言葉は?」(レアルが決勝進出を決めたので) なんて言うので
「12人(選手+審判)でプレーしてたら勝つでしょう」 と言い返してみたら
「味方が多い人気チームだからね。」だと。 ┐(´-`)┌ 


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でも、こう言う時間が楽しいんですよね。

畑で、いつも、誰かの悪口を言ったり、意味不明に争っているおじさんたちもいるのだけれど
私は、たとえ、アトレティコが勝てなくても?! みんなに会えれば嬉しいし楽しい。

私の姿が見えたから立ち寄ったんだよ、と、言ってくれる人も多くて、
嬉しいなぁと 思うのです。(o‘∀‘o)*:◦♪


良い週末を〜♪


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5月の花々🌹

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こちらも花が綺麗な季節になってきました♪

でも、日本でお馴染みの雪柳や小手毬は見かけない。。
これは似てるけれど、、

雪柳が好きで、実家に住んでいた頃は、雪柳の季節は雪柳が咲く公園を
わざわざ通って帰ったっけな。。

そしてその公園で幼馴染とよく待ち合わせ、小さなブランコに2人でのって
夜中まで話していたっけな。
あの頃は携帯はなかったし、どうやって待ち合わせたんだろう?!
小学校からずっと、、お互い独立するまで、何度も何度も待ち合わせた雪柳の公園。


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紫のリラが終わって、今は白いリラが咲いています。


私は低学年で転校してきて、ドキドキの初日に、一番初めに話しかけてきたのが
彼女だったのです。 あの日からずっと変わらない勇敢な彼女。

お互いの家を行き来し、家族ぐるみの付き合いだけれど、特に私が彼女の家に
入り浸っている方が多く(笑)彼女が家を出た後も、私は彼女の弟や
お父さんの車に乗せてもらい毎朝駅まで送ってもらっていたり、
夕飯をご馳走になったり、今も、彼女のお母さんとは大親友で、常に連絡を取り合って
いるけれど、幼馴染の彼女とはもう何年も連絡を取り合っていない、、(笑)

だって、お互い全部筒抜けだからね。(/∀\*)


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薔薇が咲いた 🌹

元気でいてくれたら、それでいい。
必要な時は、連絡があるはずだから。

華やかな大輪の薔薇のような彼女は今も毎日全力で頑張っています。


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これは雑草というか、野花?かしら。 綺麗だな。

🍆 白茄子の苗がなかなか入荷しないので、毎週通っていたら、苗屋のおじさんに
「まだだよ」と顔を見るなり言われていたのだけれど、昨日行くと、
「今ちょうど入荷したよ!!!!」とちょっと大きめな苗を選んでくれた 🌱

そして、仲間からも「白茄子入荷したけど買っておこうか?」と連絡があったり。(^∇^)

さーこれで、苗は全部揃った!! 
全部ちゃんと収穫できるといいな♪



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アスパラガスの季節

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少し前からだけれど、アスパラの美味しい季節。

八百屋でも美味しいものが売っているけれど、この時期は、
八百屋以外でもアスパラを売っていたりするのです。。

アスパラが採れたから売っている、という感じで、
これは夫が立ち寄ったバルのカウンターに置いてあったもの。

1kg 4ユーロ。 以前は3ユーロだったのにな。

これは太さが中ぐらいのもの。


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オイルで焼くだけ。
私はいつもグリルパンにアスパラを並べ、小さめの蓋で押しながら焼きます。

最後に粗塩をパラリとかけて。 
これが現地直送?なので、柔らかくて美味しいんですよ〜 (*≧∪≦)


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今日は、アスパラと、鱈の詰め物をしたピキジョ(ロースト三角パプリカ)と
畑のレタス、ルッコラ、ミニミニな苺サラダ。

明日から毎日アスパラ食べなきゃな。
実は八百屋で買ったアスパラもあることは内緒。。 (´∀`*;)ゞ


⚽️昨日のCL準決勝戦、なんと、アトレティコが負けたドルトムントがPSGに勝ち
決勝進出を決めたので、畑のレアルファンの仲間達は、もう、優勝した気分。ヽ( ´_`)丿

今日のアトレティコの試合は何時から?なんて、意地悪まで言ったり。 o(`ω´ )o 
(負けたので試合なんてないし!! ムッカー!!← 冗談+本気)

ということで、今日のミュンヘンvsレアルは、もちろん、ミュンヘンを応援🇩🇪 (^∇^)

で・・68分にミュンヘンが先制!このままレアルが負けるのか?と思いきや、、
88分に同点に追いつき、ロスタイムで追加点を決め、レアルが決勝進出を決めた。。

今夜+明日は2点目がオフサイドなのになぜ?!という話と、
でもそれがレアルさ。という話で持ちきりになるでしょう。 ┐(´-`)┌


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食後の散歩とジントニック

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レストランでお腹いっぱい食べた後、、ジントニックを飲もうということになり、
車で旧市街にのぼるというので、折角だから歩こうよ、旧市街登ろうよ、と
皆を説得し、文句たらたらの3人の背中を押しながら登ることに。(^∇^)ノ

だって、歩かないと、見られないでしょ? こんな綺麗な教会があるんだよ。

Nuestra Señora de las Angustias


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クエンカっ子達に一番愛されているヴィルヘン(聖女)

この教会で式を挙げるカップルが多いのです。


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週末だったので観光客で混んでいた


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ポルトガルではジントニックは食前酒。
スペインでは食後、コーヒーを飲んで、一息ついてから、
夕飯までのダラダラタイムにジントニックを飲むのです。

どこもすごく混んでいて、ポルトガルの友人達は驚いていた (;゜0゜)
ポルトガルは食後コーヒーとデザートでおしまい。店も閉めてしまうから
こんな風景はない、と。

隣の国なのに、全く違うこともあるんですよね。


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新緑に埋もれる旧市街も素敵なのです。


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花も摘んで帰りました。


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上のお姉ちゃんからはこんなに可愛くて上手な絵のプレゼントを。
そして彼女のお母さんからは手作りの袋と手紙を♡

心温まる贈り物。 嬉しいな .゚+.(・∀・)゚+.

そしてポルトガルのチーズとワインも。

こちらからも色々と持って帰ってもらいました。(」*´∇`)」


沢山話して、沢山聞いてもらって、沢山笑った先週末でした♪♪


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Restaurante Recreo Peral

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友人夫婦と、彼らの大好きなレストランにも行きました♪
私もここへは去年彼らと来て以来。(〃▽〃)


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窓際の席を1ヶ月前から予約。


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トマトとモッツァレラのサラダ、マグロのタルタル
どれも美味しい。


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彼らの大好物、ポテトにハモンと目玉焼きがのっていて、
目玉焼きを崩して食べる、ザ・スペイン料理。


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肉食の彼らに便乗して食べた 熟成牛(チュレトン)
これが美味しいんですよ〜


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これが目当て!!! という彼女と私の大好物のチーズケーキ♡

あー美味しかった!!


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そして彼女には内緒でオーダーしていた、チーズケーキをホールで
プレゼント♡ ヽ(≧∀≦)ノ

翌日このままポルトガルへ持って帰り、あちらで家族で食べてもらいましたよ♪
地続きだとこういうのができるのがすごいですよねーーー (^∇^)


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今回はチビちゃんたちはおばあちゃんたちとお留守番なのです。
毎日電話して、上のお姉ちゃんは、私もクエンカいきたかった。。と大泣き。。

でもね、夏にまた皆で来てくれる、という話。。
私たちもリスボンへ行きたいので、今後、予定を詰めなくては♪

早く会いたいな〜  (o‘∀‘o)*:◦♪

Restaurante Recreo Peral
P.º del Jucar, 16002 Cuenca


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生姜植え付け

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4月5日に買ってキッチンペーパーに包んで芽出ししていた生姜。
芽も出ているしこのぐらいでいいかなと、
茄子と茄子の間に植え付けました。

生姜と茄子はコンパニオンプランツということで、
去年もやってみたのだけれど、茄子も生姜も、そういう効果が
あったかは確認できなかったので、今年再度チャレンジ!

生姜が倍ぐらいに値上がりしているので、倍増してくれたら
それでいいかな〜 ぐらい

生姜を見たことがない畑の人たちに見せびらかしてから?!植えました。(^∇^)


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週末は街に買いものに・・ 
八百屋にはもうチェリーやアプリコットや桃などの夏の果物が並んでいた。

そして小腹が空いたので・・先週友人夫婦といったバルへ。。。

カニャ(グラスビール)を注文したのに、大きなグラスで出てきてしまった
ビールのソーダ割り。
カニャだったんだけど・・というと、いいのいいの、これで。と 言う。

でもね、私はカニャのグラスが好きなのです。
大きいと早く飲まないとぬるくなってガスも抜けてしまうしね。

でも、タパの片口鰯の酢漬けはやはり美味しかった☆


🎥「The Eternal Memory (『永遠の記憶』)」をみました。(Filminにて)
チリ人ジャーナリストのアウグスト・ゴンゴラとチリ人女優パウリナ・ウルティア夫婦の話で、
アウグストが8年前からアルツハイマーを患い、それ以前の過去の映像と
発症以降の映像をまとめたドキュメンタリー映画。

病気と向き合う2人。もちろん、パウリナはカメラが回っていることを知っているし、
100%が真実かはわからないし、アルツハイマー患者とその家族の綺麗事では
済まされない辛く悲しい現実がそこにあるのはおいておいて、
色々と考えさせられる作品でした。(多くの賞を受賞している話題作です)



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茄子・オクラ・バジル定植

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今週から気温が25度を超えそうなので、まだ小さめの苗も
畑に定植することに。

茄子はまだ白茄子の苗が出回っていないので、黒(紫)と縞模様のみ。
右が茄子🍆で、左がパプリカ🫑。


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寒さに弱いオクラも定植。 
ダメだったら、まだ予備があるのでね。
去年は寒くてオクラが育たなかったのだけれど今年は収穫したい!


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ということで、畑は、夏野菜で埋まりました。🍅 🫑 🍆 🧅 🧄 🥬

バジルはトマトの植えにコンパニオンプランツとして少し定植。


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手前の両角にズッキーニ、育っていないグリーンピースの手前にキュウリ。🥒
キツキツだけれど、とりあえず全部定植しちゃった。(ノ´▽`*)b☆


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あーよく頑張ったな私。 (」*´∇`)」
あとは、足りないものの補充と、水やりのみ。 

秋・冬野菜の苗作りもあるのだけれど、それをやると夏の間ずっと
苗床もがんばらなきゃいけないからな〜 どーしよーかなー 考えよっと。

親しい仲間とは進捗状況がほぼ同じなので、今月、打ち上げをしよう、
なんて話がでているのだけれど、私は、幹事しないからね。と 
何度も言っているのに、みんな人任せで、全くもう。。という感じ。。┐(´-`)┌

声をかけると、勝手にもっと声をかけちゃったり、あと、事後に、誘われなかったと
拗ねたり怒ったりするおじさんがいたり、想定外すぎるのでね。。 幹事は遠慮したいところ。


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おまけ。
羊はよく見かけるけれど、これは初めて見た・・
山から降りてきた羊をパストール(羊飼い)が無理矢理道路を渡らせていた・・

街中ではなく、ここは、クエンカの端っこで、もう信号も横断歩道もない場所で、
車がスピードを出すところなので、私も渡ったのだけれど、車は途切れないし、
スピード出しているし結構怖いし、渡るのに時間がかかるのです。

でも、パストールはすんごい強引で、犬も羊もビビりながら渡っていた。。
🐏🐏🐏🐏🐏



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インゲン播種とトマト・パプリカ定植

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すっかり畑の備忘録になってしまっていますが、、
これが後からとても役立つんですよ。。 

やっと最低気温が5度以下にはならないという予報なので、
今朝は紫インゲン(蔓なし)を播種。

畝に穴を少しあけて、水で湿らせ、種を6個ほどまいて、土を薄くかけ、
上から優しくじょうろで水をやる。


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この畝はインゲンだけの予定。7箇所種をまきました。

蔓なしインゲンは収穫期が10日ほどと短いのだけれど、
去年、この紫インゲンは長い間収穫し続けることができ
最近まで冷凍庫に残っていたほど。
今年も沢山採れるといいな〜


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そして夕方からまた畑に出て、今度はトマトとパプリカの苗を定植。

朝植えると、そのあと気温が上がるので、定植したての苗がクタっと
してしまうので、、できるだけ夕方〜夜に定植すると苗へのダメージが
少なく、夜の間に水分を吸い、シャキッとするのです。

夕方仲間と待ち合わせてそれぞれ苗を植えました。🌱

手前は パプリカ類。 イタリアンピーマン、大きめのパプリカ、
小さなシシトウのようなピーマン、など。 🫑


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そしてトマト。 🍅
今年は、自分で種から育てている苗を半分、買って鉢に植え替えて2週間ほど
育て大きくした苗を半分植えて、比較してみようと思っているのです。

あと、追加でズッキーニとキュウリの苗も定植。
全部で3時間もかかってしまった。。 あー疲れた。
でもとりあえず、トマトとパプリカ類が終えたのでひと段落・・♪(o・ω・)ノ))

今年はトマトが沢山収穫できますよーに 🍅🍅🍅

🔥 今朝、畑で仲間と話していると、仲間の1人が、
「教会が燃えてる」と、スマホでクエンカのニュースを見せてきた。

すると、旧市街バレンシア門の川沿いにある教会のドアが炎上していた。
消防車などのサイレンは聞こえては来なかったけれど、
後からチェックすると、放火犯は逮捕され、なんと、ガソリンをドアに
かけて放火したという。。((((;゚Д゚)))))))

この教会は修道院附属のもので、中には修道女たちが暮らしているのです。
焼けたのがドアだけでよかった(と言っても、歴史のあるドア・・)。

こんなに平和なクエンカで、こんな事件が・・ 気をつけないと・・Σ(ω |||)


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CERVECERÍA La Churrería del Tío Santos

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長く住んでいるのに、初めて入ったバル、
CERVECERÍA La Churrería del Tío Santos

チュレリアと書いてあるし、いつもチュロスを揚げる油の匂いがするし、
テラスでもチュロスを食べている人をみるので、てっきりチュレリア
(チュロス専門のカフェ)なのかと思っていたら、

セルべセリア(ビール)とも書いてある。

夫は何度か行ったことがあったのだけれど、私は今回友人夫婦と
初潜入でした♪


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セルべセリアなだけに、カニャ(グラスビール)のいれ方がうまい!

私は最近はいつもこれ。ビールのソーダ割り。邪道だけど、飲みやすい。

そして、大盛りのタパがついてくる♪ このタパがとても美味しい!!


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友人の好きな、ガンバス アル アヒージョ
クツクツ煮立ったのが出てきます。

美味しかった!🍤


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そして2杯目のカニャに、また大盛りタパ!
この片口鰯の酢漬けが自家製でこれもすごく美味しかった!


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そして、なぜか、カニャとタパが、サービスで振る舞われた。。(;゜0゜)

夫が顔見知りなのと、私が初めてなので、サービス、ということならしい。。
こういう気遣いが、常連を増やすんですよね。。。
立地もいいので、今度1人で買い物したら寄ろうって思ってしまうもの。

ポルトガルの友人夫婦はスペインが大好きなのです。
(私たちはポルトガルが大好き♡)

カニャ、タパ文化、混み合って賑やかなバルの風景、、
ポルトガルとはまた少し違うんですよね。

彼らはクエンカに来る前にマドリッドにも滞在し、
私が作った地図(行くべきバル記入済)を手に、バル巡りをしたのです。(^∇^)
マドリッド最高、スペイン最高、そしてクエンカ最高!
と 喜んでくれていました。

🍺ヽ(´∀`)ノヽ(´∀`)ノ🍺


CERVECERÍA La Churrería del Tío Santos
C. Alonso Chirino, 4, 16001 Cuenca



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¡GRACIAS RAFA!

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ATP Madrid Open 2024

今年の全仏オープンで引退することを宣言したラファの、
最後のマドリッドオープンでした。

ほぼ1年間、怪我で公式戦に出られなかったラファ、
この大会も、全仏オープンに向けての慣らしの試合でした。

それでも観客席は毎試合満席、昨日の試合が終わった夜中の0時、誰も席を立つことはなく
最後までラファのプレーに立ち会いました。(テレビ観戦の人も♪)

試合後は準備されていたラファへの感謝を込めてのセレモニー

写真入りの垂れ幕がうまく下がらないアクシデントに、
「まだ終わらせたくないのかな」と 呟いたラファ。 きっとそれが本音。。だよね。


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2003年の公式デビューから、私たちに夢を見させてくれたラファ


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もう身体がついていかない、終わらせる時が来た と
観客のファンのおかげで頑張れた。 グラシアス と 言ったラファ


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こちらこそ  ¡GRACIAS RAFA!  ありがとう ラファ


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まだ全仏オープンが残っている と 自分で言っていたラファ。
まだ終わりではないから、涙もなし。 

あと少し。 頑張れラファ!
(オリンピックもカルロスとダブルスで出場予定だし!)


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¡GRACIAS RAFA!


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苺収穫

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ニンニクとイチゴは相互に生育を助け合う、コンパニオンプランツ。
苺の収穫よりも、ニンニクの成長を期待して植えたのだけれど、
苺も鳥に食べられることなく、赤くなって、食べどきになりました 🍓

スペインでは苺は2種類あって、小さなものがfresa、大きなものがfresónと
呼ばれ小さな方が甘く高価で、大きなものも充分甘いものもあるのだけれど
一般的に少し大味で安めとなっています。

これはフレサ。 


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これもフレサ。 

でも、驚くのは、本当に、苺をそばに植えたニンニクが、
他のものに比べると、太いんですよ。

ニンニクは3度目の栽培だけれど、3度目の正直で、今年は全体的に
太くとても健康的に育っているのですが、苺のそばに植えたものは更に太いのです!

下のニンニク🧄も大きいといいのだけれど・・(」*´∇`)」


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これはフレソン。まだ青いけれど、大きい。

赤い苺だけほんの少しだけれど収穫しました 🍓 🍓 🍓

☔️ ❄️ ☔️ ❄️

天気予報と睨めっこの毎日。それでも、あまりあてにならず、
自分の目で空を見て判断するしかない、のです。

今日も黒い雲が近づいてきて、冷たい空気が流れてきたので、
慌てて畑へ駆けつけ。。トマト・ズッキーニ・キュウリにカバーを被せ、、
すると、雹が降り出した ❄️ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ ギリギリセーフ。。

ビー玉ぐらいの雹と、でも雨も一緒だったので、そんなにダメージはなし。

朝、畑のおじさんたちに、今日は苗を植えた方がいいよ、と言われたのだけれど、
金曜に残りの苗を植えようと思っているので、もう少し待つ、というと、
そんな必要ないよ、なんやかんや、と言われたけれど、流されずに意思を貫いてよかった。

定植したてホヤホヤの苗にビー玉大の雹は痛い。。

15分ぐらいは降ったかなぁぁ 畑に様子を見に行くと雹が溝に溜まっていた。
まだまだ油断は禁物。。 

急ぐことはないのでね。 
あとは、金曜まで、温室に置いてある苗が、盗まれないことを祈るのみ。。(//>ω<)


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ズッキーニとキュウリの苗定植

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花が付くほど大きく育ったズッキーニの苗。
今週末から最低気温が5度を下回ることはなくなる予報なので
金曜まで待ちたいけれど、下の葉が黄色っぽくなって来ているので
畑に定植することに。

種は去年大豊作だった仲間のもので、私の畑でもうまく行くといいな〜〜


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瓜科は葉が大きくなり蔓が伸び小さな畑を占拠してしまうので
皆、畑の角っこに植え、道にはみ出す感じで栽培するのです。

予定では、グリーンピースがもうワサワサと葉を生い茂らせ、
収穫が始まっている。。はずだったのだけれど、そうはならず、
まだまだグリーンピースはこのままここへ居続けるので、
ちょっと窮屈だけれど、、、

ズッキーニが大きくなる頃にはグリーンピースは撤去できてるのではないか?!
と 楽観的予測で、ここへ定植決定。


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キュウリも大きくなってしまったので、定植。
キュウリも同様で、グリーンピースの後作で植える予定だったのだけれど、
そうはならず、、 でも、待てないので、定植しちゃいました。(ノ´▽`*)b☆

こちらのキュウリは地に這わせるタイプで、それでも、支柱をたてて栽培している
人もいるので去年は支柱を立てたのだけれど、数本しか収穫できず、、

今年は皆のように、地に這わせ、そして道へはみ出す感じで栽培してみることに。

その前に、ズッキーニもキュウリの寒さに弱いので、カバーをつけて、、
とりあえず、今週乗り切って欲しい。。


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これは仲間からのお裾分け 🥬 ありがたい!!

レタスといえば、私のレタスと、別の仲間のレタス(アトレティコ仲間)が
鳥に食べらてしまっていて、(アトレティコ模様の風車をつけてるのに!!)
私はネットと、ゴミ袋のヒラヒラをつけて対策をしたのだけれど、
アトレティコ仲間は食べられていることに気づいていないようで、、、

でも、電話番号知らないし、、今日は彼の来る時間に出直して、
彼を待ち伏せしめでたく会うことができ、一緒にヒラヒラを設置しました♪

アトレティコの結束は固いのです!ヽ( ̄^ ̄)ゞ 
CL出場をかけて瀬戸際なアトレティコ。 今こそさらに団結しなくては!(笑)


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日曜は米料理

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1974年4月25日はポルトガルの独裁政治を無血革命によって終わらせた日、
今年は50周年記念でした。

そして、その祝日を利用して友人夫婦がポルトガルから遊びに来てくれました♪ 🚗

仕事に子育てに、とにかく忙しい彼ら。
だから、たまにはゆっくり休めると良いのだけれど、
彼らは、休みがあると、「クエンカいくから。泊めてー」と
車を走らせ会いに来てくれるのです。。(* ´ ▽ ` *)

今日 彼らが帰る前の最後のアペリティボ♪


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初めて彼らに作った アロス・アル・オルノ。

美味しい美味しいと言って食べてくれました (*´∀`人 ♪


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そうそう。このテーブルクロスは彼女のお母さんから以前プレゼントされたもの。
彼女の出身地北ポルトガルの伝統的なデザイン。

そして、白いお皿、サラダの器、コップも全部ポルトガルで買い揃えたもの 🇵🇹


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前日の夕飯の風景。
リクエストのあったトルティージャ(卵12個)は、残った分は
ポルトガルへテイクアウト♪

アンチョビと片口鰯の酢漬けとトマトのカナぺ

トマトとイチゴにタイムとヘレスヴィネガーをかけたフルーツサラダ。


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鱈の燻製とトマトのカナぺ

最後は美味しいワイン🍷 とチーズとメンブリージョ(花梨のゼリー)を
つまみながら、4人で話しまくり・・・(聞く人がいない。。)
お開きは2時過ぎでした。。(〃▽〃)

とても楽しい週末でした♪


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トマト苗定植と枝豆播種

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今日は用事が詰まっていて、朝さっと畑に行って、さっと作業を終わらせたかった
ので、仲間がいても、近づいて会話をせず、遠くから声をかけて作業をしていたのに
結局3人集まってきて、ちょっと私急いでるからと言っても、全然聞いてもらえず。。

仕方がないので話を聞きながら、大きくなってしまったトマトを数本定植。
急いでいたので、写真も撮り忘れ、、 これは事後。。トマト見えないし。。


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来週の金曜から夜の気温が上がるので、まだ植えたくなかったのだけれど
こんなに育ってしまったので仕方がない。。

散々話した仲間達が、じゃー明日ねー と帰ろうとするので、
明日も明後日も一瞬水やりにしか来ないから!と言うと、
なんだよー どうしてだよー と また戻ってきたり。。

そんなバタバタの金曜日でした・・(ノ∇≦*)
 

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去年、温室の苗床にまいた枝豆は全部ネズミにやられたので、、 🐀
畑に直播したほうがいいのだけれど、まだ寒いので、家で様子をみることに。

豆腐のパックに水が切れるように穴を開け苗床に代用。
苗床用の土を入れて水をたっぷりやり、種(豆)を並べ、土に埋め、また上から水をやる。
豆類は最初のこの水分を吸収し発芽するので、この後は水はやりすぎない。

来週は畑に直播もしようっと。

良い週末を〜♪

追伸:昨日のトマティーヨは無事でした〜


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トマティーヨ定植

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去年、変わったもの好きの仲間が栽培していたトマティーヨが
とても美味しくて、種をとって苗を育てていたのだけれど、
最低気温が上がるのをもう待ち切れないほど育ってしまったので定植。。

トマティーヨの原産地は中央アメリカ・メキシコ・アンデス山脈で、
やや乾燥を好むので必要な時以外水をやらない。 のだと。
週末から雨で、5月は雨が降るけど・・ここはアンデスではないので仕方がない。。

そして、トマティーヨは、「自家不和合性」なのだと書いてある。。ん?
日本語の解説を読んでも意味がよくわからない。。。(*´~`*)
苗が1本だけではダメってことかしら??? 
そんなことを言われても、2本は植えられないので、鉢植えにでもするかな。要検討。

そして、定植して少ししたら、、クタァ。。としてきてしまった (;゜0゜)
えーーーーー まだ寒かったかぁぁ ごっめーん。。(ノ_<)

でも、5月も気温上がりそうないし、、ダメかもな。。。(;д;)


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そして、、2ヶ月前に買ったレタスの苗が食べごろになっているという想定の元、
苗床に種をまいておいたものが畑のレタスよりも大きくなってしまったので
場所がないので・・・トマトの畝に定植。 🥬

トマトの苗が大きくなる前に、収穫できるといいのだけれど、どうでしょう!?

レタスは畑に定植したら苗床に種をまく・・というサイクルなのですが
今年はなんだかうまくいかないなぁ┐(´-`)┌


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余ったレタスは畝と畝の間の土手に植えました。🥬

昨日の写真と比べると間違い探し?!のように、微妙な変化なのだけれど
毎日少しずつ何かを植えて夏に備えるのです。

トマティーヨ・・明日まで耐えてくれるかなぁぁ 続報はまた明日〜



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